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A importância de nutrirmos a conexão com a vida em nós.

Muitas vezes, as pessoas chegam ao consultório sem saber o que querem fazer da vida, mas sabendo exatamente o que querem comer para anestesiar o dia. Isso acontece porque o hábito de se ignorar é tão forte que o paladar vira o último reduto de prazer que nos resta.

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Quando o corpo e a comida viram "vitrines morais"

Quando transformamos a alimentação em uma questão de virtude, a relação com a comida deixa de ser uma experiência sensorial, cultural e afetiva, e se converte em uma prática de vigilância. Cada refeição passa a ser um teste de caráter. E aí a gente cria ideias performáticas.

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A relação com a comida é uma constante (re)construção

É importante a gente lembrar que essa relação é construída e reconstruída o tempo todo. Podemos mudar nossos gostos, nossos hábitos, ou reforçá-los, encontrar neles formas de dialogar com o mundo. Acima de tudo, creio que o importante é criarmos uma intimidade com os alimentos.

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Quando a alimentação é usada como fonte de engajamento

O desejo por determinados alimentos pode ser estimulado, da mesma forma que outros bens de consumo, como roupas e eletrônicos. Por isso, o Morango do Amor parecia inescapável. Virou uma trend e logo foi fomentada pelo mercado. Todo mundo “tinha que” provar.

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Ortorexia: quando a preocupação com o "saudável" adoece

Pessoas com ortorexia têm uma relação com a comida marcada pela rigidez, medo e culpa. A preocupação com a alimentação saudável tem protagonismo na vida da pessoa, podendo levar à radicalização no comer, evitando determinados grupos alimentares.

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Sobre transtornos alimentares: reconhecer, falar, cuidar

Os transtornos alimentares têm relação direta com a saúde mental e afeta a relação da pessoa com a comida e o corpo, com consequências na autoestima e na autoimagem. Ao contrário do que o senso comum afirma, não é uma "escolha" e nem tem uma "cara".

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Maternidade e a pressão social sobre o alimentar e o comer

O corpo da mulher é alvo de ações punitivistas desde a infância. O ganho de peso, considerado pela indústria da dieta, da moda e outras quase como um pecado, costumava ser socialmente aceito apenas na gravidez. E, ainda assim, com restrições. Hoje, até na gestação o ganho de peso tem sido “vigiado”.

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Em um mundo online, estamos desconectados da comida?

Vamos começar dizendo logo que não há problema em pedir delivery. Muitas vezes, é uma quebra na rotina, a possibilidade de comer algo diferente, sem precisar sair de casa. No entanto, o uso excessivo pode ter algumas consequências, como a desconexão das pessoas com a comida.

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Sobre respeitar e aceitar o tempo de crescimento

As coisas nascem, crescem, amadurecem e findam em tempos distintos, próprios. As vivências de cada um de nós faz com que precisemos lidar com os ciclos de formas distintas. E há beleza nisso. O tempo do outro não precisa ser o seu e vice-versa.

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A alimentação saudável é acessível para todos?

A ONU estima que mais de três bilhões de pessoas não podem arcar com dietas saudáveis, com variedade de alimentos. De acordo com várias pesquisas, dietas consideradas saudáveis podem custar quatro vezes mais do que dietas que proporcionam as calorias suficientes para que uma pessoa sobreviva.

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